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As melhores dicas de Gastronomia e Receitas,
você encontra aqui no Portal Jornal Correio do Brasil.
A gastronomia é um ramo que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela
associados. Um gastrônomo (gourmet, em francês) pode ser um(a) cozinheiro(a), mas pode igualmente ser uma pessoa que se preocupa com o
refinamento da alimentação, incluindo não só a forma como os alimentos são preparados, mas também como são apresentados, por exemplo, o vestuário e
a música ou dança que acompanham as refeições. O prazer proporcionado pela comida é um dos fatores mais importantes da vida depois da alimentação
de sobrevivência. A gastronomia nasceu desse prazer e constituiu-se como a arte de cozinhar e associar os alimentos para deles retirar o máximo benefício.
Bom Apetite. | |
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